Chọn bánh cho mùa trung thu 2014

Thực tiễn nhiều năm qua , nhiều người tiêu dùng đã mắc lừa khi mua phải bánh đắt tiền tài các thương hiệu rất nổi danh , nhưng khi mang về và mở hộp ra ăn mới phát hiện ra bên trong là sản phẩm kém chất lượng , được làm ra gia công từ một cơ sở thủ công nào đó! Bánh không những không ngon mà các loại nhân bánh có vẻ ôi thiu , có tác động đến một điều gì đó tới sức khỏe người sử dụng. Bà Trần Thị Hà , ở khu tập thể Nguyễn Công Trứ , Hà Nội phàn nàn: “Năm trước nhà tôi mua hộp bánh vài trăm ngàn đó ( ?! ) thế mà khi mở ra ăn chẳng khác nào loại bánh gia công mua mấy chục ngàn một hộp ngoài đường của mấy chị bán rong. Năm nay , tôi cũng như con cháu tôi chẳng ham bánh thương hiệu , bánh đắt tiền nữa mà cứ mua loại bình dân...” Trên thị trường năm nay có hàng trăm loại bánh trung thu với đa dạng về giá cả. Tuy nhiên , không phải con người tiêu dùng nào cũng không đòi hỏi nhiều mua ngay một loại sản phẩm bánh , mà thường lưỡng lự , nghĩ suy nên mua bánh gì , hãng nào và giá cả bao nhiêu? Theo xu hướng tiêu dùng năm nay , khách hàng lựa chọn những thương hiệu bánh làm ra trong nước với các thương hiệu danh tiếng tốt. Chị An , ở phố Bà Triệu tâm sự: “Em thấy bánh trung thu của công ti Bánh mứt kẹo Hà Nội giá cả phải chăng , chất lượng khá đảm bảo nên năm nào gia đình em cũng mua”. Còn anh Khá , ở Ngọc Khánh thì mấy năm nay vẫn chọn thương hiệu bánh trung thu nam 2014 kinh thành , bởi theo anh quy trình công nghệ làm ra bánh của công ti luôn đảm bảo về mặt chất lượng và ATVSTP. Hơn nữa , ngay cả khi khách hàng muốn mua một hộp bánh cao cấp để đem biếu thì các công ti này cũng luôn sẵn hàng để đáp ứng. Đây cũng là một lợi thế lớn của các thương hiệu bánh nội. Cũng sẽ giống như mọi năm , tình trạng bánh trung thu nam 2014 được bán theo kiểu “treo đầu dê bán thịt chó” trên thị trường năm nay cũng sẽ không là ngoại lệ , do vậy người tiêu dùng cần sáng suốt , cẩn trọng kẻo mất tiền nhiều lại mua phải bánh dởm , hay chú tâm mua “bánh thương hiệu lớn” lại vớ phải bánh... gia công! Nên mua bánh ở những cửa hàng mậu dịch , các hãng bánh quen thân , có danh tiếng tốt và không có một sự hạn chế hay một trường hợp ngoại lệ nào cả không tham mua bánh giá rẻ , bánh đại hạ giá , bởi người ta thường bảo:“của rẻ là của ôi” mà! Điều quan yếu trước khi mua bánh cũng cần phải xem bánh có hạn sử dụng đến bao giờ và nó được làm ra vào ngày nào , trước ngày bán bao lăm hôm?... Nguyễn Hoài Thu
. .